Ta hem en kulinarisk klassiker från kollektionen Classic End Grain Chopping Block av John Boos. Klassiska hackklossar-kollektionen har slaktklossar gjorda med vacker ändkornskonstruktion, vilket resulterar i det ikoniska schackrutiga trämönstret. Klassiska block finns i både runda och fyrkantiga former, i 3 eller 4 tums tjocklek. Trogen sina rötter är Classic Collection hackklossar inte vändbara och är idealiska för dagliga skärning, hackning och matlagningsuppgifter. Sedan 1887 har varje äkta John Boos skärbräda och slaktarblock med stolthet tillverkats i Effingham, Illinois av skickliga hantverkare som använder anrika tekniker. Idag tillverkade USA John Boos skärbrädor och slaktarblock används och älskas i kommersiella kök och hemkök över hela världen. Generationer av kulinariska proffs har litat på och förlitat sig på John Boos produkter, eftersom Boos block och skärbrädor är designade för att möta de krävande kraven från kulinariska proffs som förväntar sig den högsta nivån av kvalitets- och livsmedelssäkerhetsstandarder. Den robusta och hållbara konstruktionen ger arbetsytan en seghet i kommersiell kvalitet som skyddar den vassa kanten på fina bestick. John Boos and Co., ofta imiterad, är internationellt känd för sin expertis i att tillverka amerikanskt lövträ till produkter av skönhet, hållbarhet och funktion. Enkel brädvård kan säkerställa att denna arvegods, handgjorda bräda är en favorit i ditt kök i många år framöver. Varje John Boos-bräda och block kommer med en livsmedelssäker naturlig oljefinish som hjälper till att skydda träet under transport. En gång i månaden, applicera ett jämnt lager John Boos Mystery Oil (NSF-godkänd, säljs separat) och låt den dra in över natten. Upprepa denna process oftare när brädan är helt ny eller om du bor i ett torrt, torrt klimat. John Boos rekommenderar att du applicerar John Boos Board Cream (säljs även separat) för att täta toppen av träytan efter applicering av Mystery Oil. Några snabba minuter med regelbunden oljeapplicering säkerställer att din nya bräda är ordentligt kryddad och redo för arbete! Efter användning, tvätta brädan med varmt tvålvatten (alla träskärbrädor tål inte diskmaskin och bör inte blötläggas i vatten).
EAN: 0046843262946
Kategorier Matserviceutrustning & Förnödenheter, Restaurangutrustning, kylskåp och kylutrustning för kommersiellt bruk, Ice Machines,
| Country of Origin | USA |
| Item model number | SC16-1039-01 |
| Manufacturer | Scotsman |
| Product Dimensions | 1 x 1 x 1 inches; 0.16 Ounces |
€ 1227.97
€ 1227.97
